Предназначен для установки пароконвектоматов; оснащаются направляющими для размещения противней и гастроемкостей. Изготавливается из пищевой нержавеющей стали марки AISI 430.
Столешница выполнена из листовой нержавеющей стали и дополнительно усилена ЛДСП (ламинированным листом древесно-стружечной плиты) толщиной не менее 16 мм.
Каркас — труба 40х40 мм из нержавеющей стали, выполняется разборным. Оснащаютсвинтовыми опорами, позволяющими регулировать высоту в пределах 20 мм. Рассчитан на совокупную нагрузкдо 100 кг
Характеристики
- Категория-вид: Под пароконвектомат
- Материал каркаса: Нержавеющая сталь AISI 430
- Максимальная нагрузка: 100 кг
- Каркас: Труба 40х40х1,5 мм.
- Регулируемые опоры: 20 мм
- Вес: 28