Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-600

Зонт ЗВВ-600 предназначен для установки на мини-пароконвектомат ПКА-6-1/3П и состоит из трех основных частей: корпуса, съемного лабиринтного фильтра и вентилятора. Подсоединяется к мини-пароконвектомату с помощью кабеля питания (1,8 м с заземлением) и фиксируется с помощью уголков и болтов М5 к задней стенке мини-пароконвектомата.

Принцип действия: разогретый воздух, насыщенный парами масла, жира и воды, всасывается вентилятором и проходит через лабиринтные фильтры. Затем пары масла, жира и воды, содержащиеся в воздухе, конденсируются на фильтре благодаря температурному перепаду и стекают в герметичную ванну – жиросборник – расположенную в корпусе зонта. Ванна зонта имеет сливную трубку с резьбой G 1/2”, к которой необходимо подсоединить шаровой кран для слива жидкости.

Характеристики

• Габариты: 520х786х286
• Высота: 286 мм
• Ширина: 520 мм
• Глубина: 786 мм
• Вес: 18,5 кг
• Количество вентиляторов: 1